1. Food Freezing and Thawing Calculations
پدیدآورنده: / Q. Tuan Pham
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK

2. Food freezing and thawing calculations /
پدیدآورنده: Q. Tuan Pham
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Preservation.,Frozen foods.,Thawing.
رده :
TP372
.
3


3. #انجماد مواد غذایی و محاسبات خروج از انجماد
پدیدآورنده: #Pham, Q. Tuan
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع: مواد غذایی منجمد ،انجماد
رده :
#
TX
،#
610
،#
/
ف
2
الف
8
،#
1393

